Sok benne a B1-és E-vitamin, magnézium, vas, kálium, mangán. Magas antioxidáns tartalmú. Az E-vitamin csökkenti az asztma, és a vastagbélrák kockázatát. Érelmeszesedés esetén is kiváló.
Igazán diétás! 100 g zabpehely mindössze 386 kalóriát tartalmaz, így reggelire kiváló. Vízben oldódik, hosszú ideig biztosítja a teltségérzetet. Stabilizálja a vércukorszintet.
Étkezési tippek
- Tegyél egy pohár joghurtba 2 teáskanál zabpelyhet.
- Zabliszttel helyettesítheted a fehér lisztet.
- Reggeli zabkása: Főzz meg 4-5 dkg zabpelyhet kétszeres mennyiségű vízben, vagy tejben, ízesítsd gyümölcsökkel (alma, banán, erdei gyümölcs), mézzel, magokkal, mákkal, kókusszal, aszalványokkal. Finom, és tökéletes reggeli.
(Forrás:en.wikipedia.org/ Fotó:pixabay.com)
Szeretnél követni minket a Facebook-on? Kattints ide, és lájkold az oldalt!
