Gyerekkori emlékeim között kotorászva az egyik legjobb, amire mindig szívesen emlékszem vissza, az kétségtelenül a közös ebédek nagymamáméknál. Az együtt töltött idő felbecsülhetetlen értéke mellett azért ívódott be emlékeimbe az ilyen esemény, mert ahogy az időjárás engedte, szívesen telepedtünk le a diófa árnyékában, a nagy asztal köré. Emlékszem, volt olyan is, hogy szakadt az eső, épp egy nyári zápor kapott el minket, de az ebédet folytattuk, csak az eresz alá húztuk az asztalt.
![](/data/documents/images/original/d/8/2/d8248272ac66555b6a2b13286e4518a7.jpg)
Jó idő esetén nem volt kérdéses az, hogy a szabadban együnk. Imádtam a madarak csicsergését hallani, a bőrünkön érezni a friss levegőt. Valahogy még az ételek is sokkal ízletesebbé váltak.
Ha ez nem is minden családban szokás, de a kerti partikat mindenki kedveli. Ott is miről van szó? Természetesen az étkezés, az ételek központi szerepet kapnak.
Összegyűjtöttünk néhány érvet, hogy miért is jó rendszeresíteni a friss levegőn való étkezést.
Friss levegő: Az egyik legnyilvánvalóbb oka annak, hogy jó és szeretünk a szabadban enni, az a friss levegő, amely megnövelheti az étvágyat, a jó kedvet, de felfrissítheti az elmét.
D-vitamin: Ha pedig már kint vagyunk, akkor nagyobb eséllyel jutunk hozzá a napfényhez, amely D-vitaminhoz juttatja a szervezetünket természetes módon. Ezáltal erősebbé válnak a csontjaink, valamint az immunrendszerünk is.
Stresszmentesség: A szabadban elfogyasztott ételeket jóbb ízzel fogyasztjuk el, de a természet közelsége még ahhoz is hozzájárul, hogy távozzon belőlünk a feszültség.
Inspirálódás: A természet ösztönzőleg hat ránk és ez még választásunkban is megmutatkozik, mert hajlandóbbak vagyunk egészségesebb ételekhez nyúlni, ha tudjuk, hogy azt a szabadban fogjuk elfogyasztani. Valamint a változatosságra is jobban odafigyelünk ilyenkor.
Természet közelsége: a madarak hangja, a növények illata, színe, látványa mind hatással van ránk és a stresszoldásban is szerepet kapnak. Remek alkalom arra, hogy igazán kapcsolódni tudjunk a természethez.
Testmozgás: Ha már a kertben eszünk, vagy piknikezni megyünk, akkor arra is hajlandóbban vagyunk, hogy mozogjunk.